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怎么自已动手做酸奶?

其实没什么问:2015-01-08 17:14:49关键词:酸奶发酵自制酸奶

我很喜欢喝酸奶,基本每天都要喝一瓶,既能润肠通便,还能调节肠道有益菌,超市卖的酸奶越来越贵啦,很想自己动手做来喝,不知道怎么做,在此请教各位,谢谢啦!

大众养生网小编解答:

自制酸奶很简单的,只要准备好一盒牛奶,超市卖的原味酸奶一盒,装酸奶的容器(最好是带盖的玻璃瓶),电饭锅

接下来就可以做酸奶了,但是在做之前先要将容器进行消毒,最好用电饭锅烧一锅热水煮一会,再将纸包牛奶进去温一下,有点温度就行,将牛奶和酸奶一起倒进容器,盖上盖子。

利用刚才烧水的锅的余温,放入装好奶的容器,密封好电饭锅,等待一晚上即可。

注意:酸奶发酵好后最好立即放入冰箱,防止发酵过度影响口感,并且尽快食用

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