饮食在我们生活中比较重要，对于怎样吃的健康，怎样摄取营养丰富，一直是人们比较关心的话题，今天就为大家讲一些聪明饮食的方法，让你的进食即营养又健康，还能强健体质，快来练习吧！
一、聪明进食方法
1.过水：吃饭之前，我们先将菜食用热水或者是热汤，把油脂进行过滤一下，减少盐份的摄取；当热水中浮油已和手指头般厚时，就更换另一碗热水。
2.吸油：如果你吃的米粉米饭白饭很多的时候，可以用一部分将油脂进行一下吸附，这样就可以过滤下油脂。
3.餐盘倾斜：把盘子进行斜一下，把油流到边上，这样可以减少食油的量。
4.菜夹顶层：吃自助餐的时候，要自行夹菜，取上面顶部，不要翻来翻去，把油翻出来了，这也是不错的方法哦。
二、进食时间
每天晚上20:00是最重要的进食分水岭。如果晚上必须加班，吃晚餐的时间被卡得只能到晚上8点之后才进食，那么就要注意以下几点：
1.多吃蛋白优质的食材，比如鱼鸡精瘦肉或豆类及蛋类制品；可以来1份素菜，1份半荤菜，和一些低糖的水果。
2.别碰高热高油的食材，淀粉或甜度高的水果也不宜。
3.宜避开油煎或油炸物，选择蒸、卤、水煮等方式烹调的食物。
留意并做到这些，平时的饮食用餐也能吃得不输给营养师，所以好好地为自己的健康存入加分，累积出更多健康红利，让我们的身体更加长久健康！
