任何东西都被拿来做成五花八门的小吃，榴莲壳也自然逃脱不了。虽很少人晓得榴莲壳的好，但不表示没人，他们会用榴莲壳做出各种菜，今天就给你介绍两款，学学看吧!
榴莲壳煲排骨做法如下：
原料：上排一斤，榴莲壳半个，盐少许。
第一步：排骨沸水氽一下
第二步：用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块
第三步：将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里.大火，上气后十分钟就可以，出锅时加点盐即可。
榴莲壳玉米大骨汤
准备材料：榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片
制作过程：
1.榴莲壳洗净，取出紧贴外壳的那层，待用
2.猪骨焯烫一下，放入冷水中冲洗干净杂质，沥干水分待用
3.把所有材料放入煲中，放入足够的水，大火煮沸， 4.转小火继续煮1小时左右，关火，放入盐调味即可
后记：
1.猪骨焯烫一下可以使汤水更清，也会去除多余的杂质，口感更好
2.榴莲壳有去火去燥的作用，也会使汤增添少许甘甜的口感
3.玉米的添加可以吸灼猪骨中的多余脂肪，使汤水滋润而不肥腻另外，将榴莲壳煎淡盐水服用，可降火解滞。
人们养生的选择不在只有药品，榴莲壳也很不错哦，大家不要丢之弃之，存放起来，有空时做做这两道菜吧!口感让你尝着很满意的话，就推荐给你身边的人吧!
