米饭一般需要加入椰油，并且需要炖煮产生抗性淀粉，米饭是属于一种营养类的食物，可以根据自身的健康情况适当的吃，但是并不可以过量的吃。
米饭一般需要加入适当的匙椰油，同时也需要加入适量的水，需要采取中火炖煮30分钟左右的时间，然后需要把米饭放入冰箱冷藏的环境中，大多数需要冷藏12个小时左右的时间，可以使米饭不可消化类以及可消化类相分离，通常沉淀出来的是淀粉，当中的可消化类淀粉会转化为不可消化类，可产生抗性淀粉。
米饭是属于一种营养类的食物，其中会含有维生素和矿物质成分，同时也含有氨基酸和蛋白质等营养物质，米饭当中的这些营养物质是人体消耗所需的营养，但是米饭并不可以过量的吃，这样吃了以后，可能会导致体内的营养物质摄入过剩，容易有多余的营养物质转化成脂肪，使体内的脂肪量增多，从而会引起身体的肥胖。在吃米饭期间，需要根据自身的健康情况决定摄入量，过量吃了以后需要加快体内的热量消耗，可以适当的参加一些体育锻炼。
突然很想你问#我妈妈最近在学着做菜，需要用到淀粉，但是我家里没有淀粉，也就只有碱面，去超市买也没有，碱面是不是淀粉？大众养生网小编解答：碱面的主要成分是碳酸钠，
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出租半段情问#那天我轮到我在急诊室值班，半夜的时候，送进了一个病人，年龄大概是三十几岁，血压很高，上吐下泻的，医院断定是淀粉酶高，这是什么回事？大众养生网小编解
最初旳最初,问#平时做饭的时候总是会用到小苏打和淀粉，都是白色的粉末状的东西，有时候经常会弄混了，这两种东西有什么区别，小苏打是淀粉吗？大众养生网小编解答：没有
