牛油果香蕉泥非常适合给宝宝当辅食吃，因为牛油果里面含有丰富的维生素和蛋白质，含有的不饱和脂肪酸也比较不错，给宝宝做辅食不但能够促进消化，还有很好的调理宝宝肠胃的作用，在做牛油果香蕉泥的时候一定要宝宝吃多少就给做多少，因为香蕉时间放长会出现发黑导致氧化，营养功效会下降。
牛油果香蕉泥做法
用料
主料：牛油果1/4个、香蕉1/3根
香蕉牛油果泥的做法
1.取1/3个香蕉果肉、1/4个牛油果果肉放入碗内
2.压碎拌匀即可
烹饪技巧
1、这道果泥制作起来非常简单，要做得好吃的唯一条件就是：香蕉和牛油果都要够成熟；
2、牛油果的表皮捏起来稍软、切开果肉呈淡黄色，就说明熟得差不多了，我喜欢等香蕉的表皮开始出现小黑点再吃，比较甜。
宝宝吃牛油果有什么好处收藏
1、 润肠通便。水果都含有较多的纤维素，牛油果也不例外。牛油果中含有大量的不可溶纤维，能够加快人体消化，促进肠道蠕动，润肠通便效果极佳，适合经常便秘的宝宝食用。
2、 促进宝宝生长发育。宝宝的生长发育过程需要很多营养素，其中就包括蛋白质、维生素、氨基酸以及一些矿质元素。而牛油果中就含多种维生素、多种矿质元素、食用植物纤维以及多种人体需要的氨基酸等，营养元素很丰富全面，能补益宝宝身体，促进宝宝生长发育。
3、 滋润宝宝的头发。因为牛油果中含有大约30%的油酸，而油酸是一种珍贵的植物性油脂，能够帮助宝宝改善干枯毛躁的头发。所以，补充油酸让小儿头发恢复润泽健康状态，牛油果特别适合头发干枯宝宝食用。
4、 预防贫血。牛油果所含铁、钾等矿物质含量比其它水果高1～2倍，所以在防治贫血症方面具有重要价值，适合小宝宝食用。
5、 预防宝宝血管畸形。牛油果中的叶酸含量也很丰富，叶酸能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率。
6、 保护视力。牛油果含丰富的叶黄素，叶黄素是一种类胡萝卜素，能有效保护眼睛，增强记忆力。
