道高一尺，魔高一丈!在中秋节临近，月饼销量猛增的时间段，违规生产月饼的黑作坊也多了起来，而为了避免被查处，黑作坊造月饼也是相当谨慎，前来购买月饼的陌生人需经验明身份!
中秋时节，月饼是馈赠亲朋好友的必备佳肴。然而，近日接到读者反映称，在即墨有一家加工月饼的非法窝点，在记者最后的暗访过程中，作坊老板称自己加工的月饼能保存一年，即便是去年加工的月饼现在还能吃，同时，他还一再声称主要生产水果月饼，而且是用纯正的白糖和水果做成的，但记者转遍整个车间也没有发现存放水果的地方，相反倒是找到了大量的糖精钠添加剂和几瓶香精!
8月30日，接到举报后 ，即墨市食安办牵头，组织质监、工商、公安等部门联合捣毁了这个无证生产月饼的黑作坊，并当场查获几百斤“黑心”月饼及2000斤劣质“黑油”。即墨食安办表示，他们将加大对于食品安全事件的打击力度，一场为期两个月食品安全严打将全面展开。
反映
农家院里非法加工月饼
“即墨移康路附近有一家加工月饼的黑作坊，生产的月饼根本没法吃。”近日，读者陈先生称，该作坊已存在多年，老板夫妇二人平时加工桃酥在市场上销售，到了中秋就改做月饼。“一句话说不清楚，你们还是找有关部门查查吧。”至于内情，陈先生表示不愿多说。
按陈先生所说的地点，8月30日上午，记者来到了这家黑作坊附近。从外观看，该加工点位于一个普通的居民大院内，与别处大院不同的是，加工点门口摆着几个脏兮兮的油桶，而从进进出出来提月饼的人来看，这里的生意应该很不错。
“这是他们加工用的油，里面就是加工点。”家住附近的一位女子说。
暗访
想来买月饼须先验身份
记者看到，过道内停着一辆面包车，大门则由两扇纱窗罩得非常严实。透过纱窗可以看到，一位妇女正蹲在地上择韭菜。一见到有生人进入，她很警觉地站了起来，“你干吗?”
“来买点月饼。”记者随口回答说，中秋节到了，单位要给员工发福利，“经过多方打听才得知你们家做月饼……”
“谁告诉你我们家做月饼的?你们是哪的?什么单位的?”还没等记者说完，这名女子连番发问道。
“我们是即墨一家五金店的，听说你们这儿月饼价格能便宜点，我们也是一路打听才过来的。”
听完这些，女子依旧半信半疑地挡在记者面前，不让记者进入加工点，“你们单位在即墨哪儿?叫什么名字?需要多少月饼?”
“在即墨文化路上 ，店不大，叫××五金店，领导派我们过来看一下，得要200来斤……”记者随口编了个地方回答说。
见记者说得有名有姓，女子也渐渐放松下来，记者赶紧绕开女子进入农户家中。
事后，有一位村民介绍说，因为担心被查处，老板一家都很谨慎，碰到陌生人来买货都要先验一下身份，“这些月饼是拿不到台面上的，人家谨慎一些也是可以理解的”。
目击
铺层塑料袋，月饼地上晾
院子里摆放着一台加工机器，上面沾了一层厚厚的黑色油渍。机器旁边有很多白色塑料桶，以及几个大铁油桶，同样也是沾满了油渍。
院内四周都是房间，看到有人进入，正房里走出一名穿着拖鞋的男子。他就是加工点的老板孙某。“你们要点什么样的月饼?我这里样式很多，果仁的、凤梨的、豆沙的，应有尽有，价钱也比外面便宜。”孙某说着，把记者带进了大房间。
