青鱼有哪些营养价值

作者:养生专家  时间:2013-06-09 00:00:00  来源: 大众养生网

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青鱼一般情况下我们食用的非常少,但是对于喜欢吃鱼的朋友们来说青鱼并不陌生,但是对于青鱼的了解我们很多人也并不是非常清楚,下面我们为您介绍一些关于青鱼的一些营养成分。

 

食疗药效

 

◆青鱼富含核酸,食之可滋养细胞,增强体质,延缓衰老。

 

◆青鱼所含锌、硒等微量元素,有助于防癌、抗癌。

 

◆青鱼具有补气养胃、化湿利水、祛风除烦的功效,可用于气虚乏力、脚气湿痹、头晕无力、未老先衰、烦闷、疟疾、水肿、血淋等症。

 

◆青鱼鳞冻可用于治鼻衄、齿龈出血和紫癜。

 

特别提醒

 

◆生青鱼胆有剧毒,不可生吃。

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