随着生活水平的提高，科技的发展，食品保鲜技术等都有不错的发展。就是这样，即便是内陆我们依旧可以吃海鲜，喜爱海鲜的人也是愈来愈多。但是吃海鲜是有学问的，小编就介绍4个吃海鲜的注意事项。
1.如果是贝类，一旦死去会迅速产生大量繁殖病菌、毒素，还会产生较多胺类和自由基，对人体健康造成威胁。所以，买回活贝之后要尽快烹煮。
2.所有海鲜在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜，要慎食;吃生鱼片时也要保证鱼的新鲜和卫生。
3.吃海鲜时最好别饮用啤酒。大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成，引起痛风。
4.鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素，而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海鲜后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
小编介绍的这4个吃海鲜的注意事项你有没有曾经进入过误区呢?小编提示，海鲜食品大都含有不定量的危害元素，不可食太多。
吃头孢建议你不要再吃海鲜了，否则会引起过敏。因为海鲜内大多是蛋白质，部分可分解为组胺，由于头孢菌素可抑制组胺的降解，这样就会引起组胺过多，就会引起过敏反应。所以
用生命弹奏问#我在吃火锅的时候特别喜欢调一些海鲜汁还吃，现在我想要自己制作海鲜汁，但是我没有经验，到底海鲜汁怎么调呢？大众养生网小编解答：海鲜汁的主要制作原料就
暴跳如雷贯耳问#一直喜欢吃海鲜，但是不知道什么时候开始，就对海鲜开始过敏了，而且一吃海鲜就全身发痒，有不有什么办法止痒最快呢？大众养生网小编解答：如果对海鲜过敏
海鲜基本上都属于寒性的类的食物，刚吃完海鲜最好不要马上就喝酸奶，吃完海鲜最好吃点别的东西，延长一段时间再喝酸奶，至少延长半小时再喝酸奶比较好，最好不要有吃夜宵的
所有的海鲜都属于生冷食物在来大姨妈期间，如果摄入过多的海鲜的话会影响到子宫的子宫膜脱落有可能还会造成宫寒，这样就可能会导致来大姨妈的时候痛经。这对于女生来说是非
看透了人心问#羊肉和海鲜能一起吃吗，会不会出现什么问题啊？吃多了会不会特别严重，比如腹泻，肚子疼，食物中毒之类的问题？大众养生网小编解答：没问题，虾也是海鲜的一
