洋葱是我们日常生活中经常见到的一种食物，在中医上洋葱也有一定的用途，但是很多人都不知道洋葱它的营养价值到底有哪些?
与受到更多关注的石榴、红酒和绿茶相比，洋葱的防病治病作用更多，其中包括多种癌症、冠心病、2型糖尿病、白内障等。另外，洋葱还有很强的抗菌作用，有助于降低食物中毒危险。
多项研究还发现，洋葱中含有多种有益健康的复合物，对神经系统和心血管系统具有重要保护作用，有助于提高免疫力，预防多种肿瘤生长，改善健康激素功能等等。研究还发现，洋葱的护心作用比红葡萄酒更强。洋葱可降低胆固醇、预防血管硬化、增强血管弹性和保持健康血压水平。令人惊奇的是，限制脂肪和食糖摄入量，多吃洋葱，还有助于显著降低血糖水平，预防2型糖尿病和肥胖症。
专家建议每天吃一个洋葱。生洋葱含有大量的保护性复合物，熟洋葱也具有一定的保健作用。洋葱吃法多样，比如，沙拉中可加入切碎的生洋葱;洋葱可以与各种蔬菜、鱼类或肉类一起炒熟吃。
专家还解释说洋葱还有一定的杀菌效果，因此我们应该多吃可帮助我们预防食物中毒。
活出来气质！问#我前几天去姑姑家，看到姑父在喝洋葱汁，我也很好奇，喝了一大碗，感觉挺辣的，但是挺好喝。洋葱汁都有什么功效呢？大众养生网小编解答：专家指出，洋葱的
閉上眼呼吸ヽ问#买了几个洋葱，时间长了，长了好大的芽，母亲干脆把它们栽到花盆里，结果因为天气暖和，洋葱居然长势喜人，我想问洋葱苗能吃吗？大众养生网小编解答：洋葱
怕眼泪滑过指间问#我平时做饭的时候喜欢放一些洋葱，因为听人家说吃洋葱的话对人体非常的好，但是还听说洋葱也是有禁忌的食物的，吃洋葱的时候不能吃什么？大众养生网小编
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再见吧少年问#我这两天总是感觉肚子不太舒服，而且一直以来都有便秘的习惯，要一个星期才会上一次厕所，有人就建议我多吃一些醋泡洋葱，那么醋泡洋葱有哪些功效和作用呢？
素颜繁华梦问#最近一段时间总是听人说我们吃的食物中有很多的发物不能多吃，多吃的话可能会导致身体出现不良的反应，请问洋葱是不是属于发物呢？大众养生网小编解答：洋葱
