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干贝乌骨鸡

作者:养生专家 时间:2013-07-02 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

干贝乌骨鸡—大众养生网

瑶柱乌骨鸡,对这家常小菜您还了解吗?这但是有非常好补血补气安神助眠作用的哦!随网编一起来学习培训一下吧!

原材料:

乌骨鸡500克,生瑶柱6粒,川芎20克,桂圆肉20克,姜10克,盐适量。

加工工艺作法:炖

 

做法:

1. 生瑶柱放进冷水中泡开;乌骨鸡清洗、汆烫后捞起来、切片。

2. 将黑椒鸡块放进锅里加冷水和泡开好的瑶柱一起烧煮,15至20分钟后可将川芎、桂圆肉、姜放进再次烧煮。

3. 炖至黑椒鸡块软烂,放盐调料后就可以服用。

 

作用:

乌骨鸡营养成分高,含有色素、蛋白、B族维生素,具备补血补气安神助眠的作用。该菜谱美味可口营养成分。

这道瑶柱乌骨鸡的作法您学好了没有?期待您能够试着一下哦!

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