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菜饭的做法大全

作者:大众养生 时间:2016-03-15 20:49:30来源:大众养生网我要分享

1、电饭锅菜饭

做电饭锅菜饭的简单方法:把青豆洗干净,胡萝卜去掉皮切成小丁,香菇洗干净切成小丁,腊肠洗干净切成小丁,大米淘洗干净。电饭锅按下煮饭的按钮,放入适量香油,把腊肠和香菇放入电饭锅,煮大约两分钟,然后放入胡萝卜丁和洗干净的青豆,在放入适量鸡粉和食,翻炒均匀,紧接着把淘洗干净的大米放入锅里,用锅铲搅拌均匀,在放入适量清水,接着煮饭,等到煮熟之后保温5分钟左右即可。

2、菜饭骨头汤的做法大全

制作菜板的方法:青菜洗干净,水分沥干。咸肉切成薄片,大葱直接切碎,切成细丝。电饭锅里面放适量油,大约油温在七成热的时候,把生姜丝和青菜放入电饭锅,再放入适量葱花,翻炒片刻让其自行加热,与此同时把大米淘洗干净,然后放入电饭锅,搅拌均匀,再盖上盖子,等水烧开的时候,把切好的咸肉放入锅里,再放适量食盐,盖上盖子煮饭,等电源灯关闭的时候继续闷半个小时,然后盛出开吃。

3、海鲜焗饭的做法

海鲜焗饭的方法:洋葱切碎,奶酪切成片状。蛤蜊放到开水里煮一下捞起来。米饭放入碗中,加入番茄酱、胡椒粉、食盐、牛奶,均匀搅拌。把搅拌好的米饭均匀的铺放在碗里,在米饭上铺奶酪,然后放生洋葱和切好的青红椒,把蛤蜊放在碗里,在放入几个仁,撒上胡椒粉和适量食盐,在放几片奶酪。把碗放到烤箱里面,用200℃烤大约十五分钟即可。

4、海鲜炒饭的做法大全

做海鲜炒饭的方法:大葱切碎,青椒洗干净切碎,红辣椒洗干净切碎。带鱼焯水,蛤蜊打理干净取出肉。准备适量米饭。锅里放适量油,再放入大葱、青椒和干辣椒,翻炒出香味后,放入蛤蜊和带鱼,快速翻炒,火一定要大。翻炒大约一分钟后放入适量食盐和蛤蜊肉,再放入米饭,翻炒让米饭均匀受热,再放入胡椒粉和适量味精,翻炒大约5分钟左右,起锅。

5、海鲜饭的做法

制作海鲜饭的方法:鱿鱼切成细丝,放入耗油,搅拌均匀,腌20分钟。锅里放入适量橄榄油,烧热后把洋葱、西芹鸡肉块放入锅里翻炒,加入适量胡椒粉,翻炒均匀,再放适量水,用小火煮大约二十分钟,把掏洗干净的大米放入锅里,同时放入鱿鱼丝,大火烧开后,用小火慢煮10分钟,再放入番茄酱和鲍菇,搅拌均匀后盖上锅盖,用中火把米饭煮熟,闷五分钟,海鲜饭制作完毕。

参考文献

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