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咖喱炒饭怎么做

作者:大众养生 时间:2016-03-12 12:32:15来源:大众养生网我要分享

1、咖喱炒饭的做法大全

制作咖喱炒饭首先要准备好米饭鸡蛋牛肉萝卜,咖哩粉。首先将牛肉切成末腌制备用,再在锅里倒入油,将牛肉末翻炒盛出备用,鸡蛋打散炒碎备用,将胡萝卜切成小丁。然后准备炒锅,将底油烧至七成热之后,倒入胡萝卜,葱蒜,爆炒之后直到胡萝卜熟透之后。再将准备好的米饭倒入锅中炒,将鸡蛋末,牛肉末,都倒入锅中炒匀,再调味即可盛出来。

2、咖喱鱼丸的做法

制作咖喱鱼丸的步骤,首先要准备食材,鱼丸200克土豆一个,红萝卜一根,洋葱一个,青椒一个。首先在炒锅中爆香洋葱末,之后倒入适量的咖喱粉炒香。然后在锅中倒入适量的水,至咖喱汁汤汁浓稠之后,倒入准备好的红萝卜,土豆,洋葱,青椒丁。让这些食材在锅中先煮一会儿,之后再将准备好的鱼丸倒入锅中,直到咖喱汁渗入鱼丸,即可盛出。

3、鸡肉饭

制作鸡肉饭,首先将米饭煮熟备用。将鸡块腌汁备用,在炒锅中倒入猪肉和洋葱,爆炒,炒出香味之后盛出备用。接下来将腌制好的鸡块放入油锅中,油炸,熟透之后盛出。接下来将准备好的西兰花和胡萝卜放入清水煮透盛出,将米饭盛进碗里,倒上炒好的,肉末洋葱,再铺上西兰花胡萝卜。将一整块油炸好的鸡块摆上即可。花点心思一道美味的鸡肉饭就这样做好了。

4、咖喱猪肉

咖喱猪肉的做法比较复杂,首先要准备食材猪肉,胡萝卜,土豆,洋葱,咖喱粉。先将蔬菜洗净切块备用,再将猪肉切成小块,用淀粉,老酒腌制。再倒入油锅中炸至金黄色盛出备用。炒锅中将洋葱爆香之后,倒入少许咖喱粉,道路胡萝卜土豆丁。加入适当水,将蔬菜煮熟之后,再倒入准备好的猪肉,煮至汤汁浓稠,再加入味精调味。这道菜就做完了。

5、鸡肉饭的做法

鸡肉饭制作简单味道可口。首先选择食材,鸡胸肉,米饭,麻辣花生。将鸡胸肉切成丁,腌制10分钟,倒入油锅,油炸至七成熟,捞出备用。锅中留些底油倒入少许的辣椒,一勺五香粉,炒香之后再倒入麻辣花生,倒入鸡肉,翻炒均匀。把米饭盛入碟中,将翻炒好的鸡胸肉,淋在米饭上,美味可口的香辣鸡肉饭就做好了。这样制作的鸡肉饭口感是非常美味的。

参考文献

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