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宝宝喝豆浆的几大要点

作者:养生专家 时间:2013-04-10 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

一周岁之后的小宝宝就可以饮用豆浆的方式,可是这个时候的小宝宝的胃肠還是很敏感的,有很多需要妈妈们在给宝宝喂豆桨是应当留意的。

宝宝和豆浆的几大重点

1、忌不完全烧开

由于生豆浆里带有皂素、蛋白酶抑止物等有害物,未煮开就食用,会产生恶心想吐、呕吐、腹泻等食物中毒症状。豆桨不仅务必要烧开,并且在煮豆浆时还务必要拉开盖子,这是由于仅有拉开盖子才能够让豆桨里的有害物伴随着水蒸汽挥发。

2、忌冲进生鸡蛋

由于生鸡蛋中的粘性蛋白质(蛋清)会与豆桨里的蛋白酶融合,造成不容易被身体消化吸收的物质,使鸡蛋和豆浆均丧失原来的营养成分。

3、空肚饮豆桨

最好是不必让小宝宝空肚饮豆桨,豆桨里的蛋白通常会在人体内转换为发热量而被消化吸收掉,营养元素不可以被小宝宝充足消化吸收。

4、忌放老红糖

老红糖里柠檬酸较多,如冰醋酸、乳酸菌等,他们能与豆桨里的蛋白和优质蛋白质融合,造成转性物及醋酸钙、乳酸钙等小块物,这不但不利于豆桨的营养成分,并且也影响豆桨里所含营养元素的消化吸收。 

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