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“准妈妈”的营养健康

作者:养生专家 时间:2013-06-04 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

怀孕,是一家人最幸福的事,可是仅有”孕妈妈”了解在其中的甜酸苦辣啊,由于这段时间食欲越来越不对劲,呵:呵,无需怕,仍然有美味的在等你呢,

美味可口萝卜汤

原材料: 猪小肚1个,鸡肉200克,箩卜350克,泡菜100克,红萝卜50克,萝卜叶、葱丝、姜片末、麻椒、食盐、酸菜鱼火锅各适当。

作法:

1、将猪小肚用食盐水清洗,除去粘液后,再清洗干净,切割成一小块,放进开水锅内焯一下,捞起来。

2、红萝卜和鸡脯肉都切切丁,萝卜叶剁碎,三者都用开水烫一下;泡菜清洗控干后切条。

3、将猪小肚、鸡脯肉、姜片末、葱段、麻椒、酸菜鱼火锅倒进锅内,用温火煮30分钟,随后放进泡菜、食盐,用低火煮15 分鐘,最终放进切完的萝卜叶就可以。

营养成分评价:味儿口味淡爽口,略微泡菜味。猪小肚和箩卜都是有健脾胃的作用,孕妈妈服用可提升胃口,促消化。

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