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食物黄金组合作用:大米+山药

营养师李莹营养师李莹

      大米+山药,大米所含的铁与山药中的叶酸一起食用,能使皮肤恢复血色,恢复活力,贫血或疲劳的人适合食用。

       大米+青菜,大米含有维生素B6,与富含叶酸的青菜一起食用,有助于人体造血;维生素B6与叶酸是红细胞生成不可或缺的营养成分,常吃可预防贫血,刺激食欲,促进儿童生长发育。

       大米+莲子,米和莲子一起煮食,钙与磷结合形成磷酸钙,是强健骨骼及牙齿的重要成分,想要益气和胃、补养脾肺的人可以食用。

       大米+百合,米中的铁与百合中的叶酸,都有益于维持红细胞的正常,对于恢复肌肤血色有益,贫血或容易感到疲劳者可食用。