材料：
糯米面1150克，面粉100克，鲜山楂500克或山楂糕300克，核桃仁150克，芝麻100克，红丝150克，桂花卤20克，糖粉500克，植物油25克，芝麻油25克，玫瑰香精适量。
制法：
山楂洗净后煮或蒸烂，晾凉后去皮去核，制成山楂泥待用;若以晶糕为原料，可直接使用。将糖粉、面粉、山楂泥或晶糕混合，加入擀碎的核桃仁和红丝、桂花卤，再加油搅拌均匀，装入木模框中，压片、压实，脱模后切成18毫米见方的块;取平底容器，倒入糯米面铺好，用漏勺盛馅蘸上水，倒入糯米面中，滚动数次;取出后蘸水再滚动;重复多次后即可做成元宵;置沸水中煮至元宵上浮后再停片刻，即可装碗食用。此元宵酸甜可口，常吃大有裨益。
功用：
开胃消食，降低血脂。适宜于消化不良、食欲不振及冠心病患者的食疗药膳，老幼皆宜。
放开爱你走问#平时非常喜欢吃酸甜的山楂片，不但好吃，还可以开胃健脾，但是在月经来了后，不知道还能不能吃山楂呢？请专家指点！大众养生网小编解答：山楂不但可以开胃，
格式化、悲伤问#昨天我去水果市场的时候看见一些新鲜的山楂很好，就给女儿还来一些，但是她在住校周末才能回家，想问鲜山楂应该怎么保存？大众养生网小编解答：鲜山楂的保
坐月子吃山楂对身体并没有什么危害，但是也应该要少吃，不要吃太多，否则对身体还是有一定的影响。山楂是一种帮助消化的食物。但是你老婆在坐月子也不能经常吃，因为吃了可
梦想你看护问#最近的气候太热了，身体都感觉很烦躁，这两天我一直在喝菊花，同事让我加一点山楂，说这样对身体会比较好，想了解下山楂和菊花泡水有什么作用？大众养生网小
何必再壹起〃问#您好，最近一段时间天气比较干燥，我平时从来不喝水，都是和的饮料，但是觉得饮料不健康，想用山楂泡点茶喝，有什么能喝山楂一起泡的嘛？大众养生网小编解
向终点的念头问#我家小宝现在4个多月了，我也正常上班了，每天也就给孩子喂一遍到两边的奶水，孩子小，为了孩子的健康我对自己的饮食要求很严格的，每天除吃三餐就是喝白
