蛏子死了还可以吃吗
“今天去海边玩，回家的时候老公买了一些新鲜的蛏子，可能是车厢内太热了，回到家一看好多蛏子都死了，我想问一下，死了的蛏子还能吃吗？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！闷死的可以吃，只要不是病死的就可以，但是最好吃新鲜的，蛏子是属于海鲜的，富含优质蛋白质以及不饱和脂肪酸，海鲜过敏最好不要食用。
2017-11-05