吃变质的食物到底会怎样

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好，吃变质的食物容易造成食管和胃黏膜的刺激和损伤，非常伤害胃的健康，还容易出现腹泻症状，而且变质的食物容易滋生到细菌、真菌、霉菌等等，人体食用后非常可能会引起食物中毒，甚至潜在的致癌、致畸等等。