秋葵要焯水之后再吃吗
“最近总是听人说秋葵的营养价值很丰富，对健康有很多好处，我也买了一些秋葵回来，可是我之前从来没有吃过，我想知道秋葵在做菜之前要焯水吗？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
你好！秋葵是需要焯水的。秋葵含有矿物质铁、镁、钙等，以及维生素A、C、β胡萝卜素。可以增强免疫，保护肝脏，健脾健胃。
2017-07-11