水果为什么要打蜡呢？

现在一些水果看起来非常的好看，都不像是真的了，朋友说这些水果上都打着蜡呢。请问，水果上为什么要打蜡呢？仅仅是为了好看吗？

虽然水果上的蜡是不能吃的，如果吃了对肠胃不好，但是现在我国的食品添加剂的卫生标准中是允许为水果打蜡的，因为打蜡可以让水果更好的保鲜，水果上打了蜡后，水果的表皮上就有了一层保护膜了，这样可以让水果看起来更加的鲜亮，水果的颜色也会更加的诱人。打了蜡的水果，可以防止水果中的水分过度的蒸发，让水果的鲜香的味道尽可能的保留，而且还可以防止细菌的入侵，让水果保存的时间更长一些。