酒酿炖蛋的功效是什么呢？

酒酿炖蛋是有很多的好处，酒酿炖蛋是一种含有丰富营养的食物，酒酿炖蛋含有丰富的蛋白质，矿物质，各种的微量元素，铁，磷等等。鸡蛋本身就含有丰富的蛋白质，经过酒酿炖出来的营养就更加的丰富了，酒酿炖蛋可以促进血液循环，增加身体的免疫力，而且还可以延年益寿，经常吃酒酿炖蛋是可以起到很好的作用。但是胆固醇比较高的朋友千万不要吃酒酿炖蛋，不然会加重胆固醇，对于心血管有一定的伤害。