海参不小心煮糊了能吃吗？

我身体很虚听说海参是非常好的补品，今天早上特意起了大早去菜市场买了一点，我是第一次煮刚刚不小心煮糊了，请问这样煮糊了的海参还可以吃吗？

海参的营养价值是非常高的尤其是对于身体体质较差的中老年人来说，及时的进补对身体健康是非常有帮助的。海参煮糊了一样是可以食用的，但是营养费价值相对没有煮糊之前是差多了，口味和颜色也是相比较差的，但是对身体是不会有任何危害的，患者可以根据自己的情况选择性的食用。需要提醒的是如果出现了烧焦、颜色特别深的情况尽量不要食用，避免出现中毒的情况。