凉拌藕片怎么做好吃的呢?

关键词:凉拌藕片食用方法制作方法家常做法

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 我之前都没有学过做菜,现在家里没有没有人,但是冰箱里有一节藕,平时妈妈做给我吃的凉拌藕片比较好吃的,应该怎么做的呢?

    大众养生网小编解答:
    凉拌藕片的制作方法比较简单,首先将藕段去皮切成小片,放入开水中烫熟,主要是能够去除里面的细菌,清洗干净后,再用冷水冲一下,再用凉水浸泡一段时间。放一些调料、醋、食盐、白糖等,这样就能保证藕片不会变黑,然后把大蒜切成碎末、葱段,然后再稍微放一些香油,把所有材料放在一起,然后根据个人口味适当地搅拌,放入少许辣椒油。

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