西红柿炒土豆丝怎么做

我比较喜欢吃西红柿炒土豆丝，所以我就想自己做做看，但是我不会做，不知道怎么办。那西红柿炒土豆丝怎么做比较好吃呢？

西红柿炒土豆丝的做法是比较简单的。首先将土豆切丝，用清水浸泡一会，这样是可以去除土豆中的淀粉，再将西红柿切碎。先将西红柿下锅炒一会，再将土豆丝放入，一起炒一会，再根据自己的胃口，放入一些调料，比如盐、糖等，这样就可以出锅了。这样烧出的西红柿炒土豆丝味道鲜美，口感顺滑，而且这道菜里含有丰富的维生素，是非常适合老人和孩子吃。