手抓肉应该怎么做呢？

最近朋友给我吃了一道他家乡的特产手抓肉，觉得味道很好所以想自己在家里做，但是以前没有尝试过，请问手抓肉应该怎么做呢？

手抓肉最重要的就是调料，平时可以在调料里面放一些葱姜蒜，这些调味料能起到很好的提鲜去腥的作用，然后也可以加一些醋，醋能有帮助更好的消化的作用，然后可以在酱料中放一些迷迭香或者是香菜，这样能保证酱料的香味增加食欲，然后可以将肉类焯一下水，然后再将蔬菜用水煮熟搭配着手抓肉吃，这样能帮助很好的补充身体中的营养元素而且还能有去油解腻的作用。