如何油炸鸡锁骨呢?

关键词:炸鸡怎么做做法制作方法

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 经常的在外边吃油炸鸡锁骨,非常的美味,但是我又担心外边的卫生问题,所以想在家中自己做,请问具体的做法怎样呢?

    大众养生网小编解答:
    油炸鸡锁骨首先是准备阶段,要将鸡锁骨洗净,将盐涂在鸡锁骨表面,用姜末在鸡锁骨处涂抹均匀后,腌制30分钟,等入味后,再用盐洗净鸡锁骨的表面。将淀粉、面粉、泡打粉、酱油、料酒和水调成糊状,并加入少许菜油。下一步是准备阶段,现在锅里放入油,等油烧到六成热时,把挂有面糊的鸡锁骨放入油里炸熟后出锅,等油温到九成热时再炸。

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