枸杞子受潮怎么办可以继续保持营养？

我去年买了很多的枸杞子，都是用来泡茶喝的，或者是在煮菜的时候加一点进去的，可是我最近把哪些枸杞子找出来之后，发现都受潮了，要怎么办呢？

枸杞子长期处于潮湿的环境中是非常容易受潮的，如果受潮了，首先要查看是否有发霉的情况，如果枸杞子发霉了，建议不要再食用了，因为就算了风干了，其中的营养成分也消失甚至已经变质了。如果只是受潮，可以把枸杞子放在阳光下暴晒三天就可以恢复正常了，这样的枸杞子可以帮助明目，并且可以帮助提高机体免疫力，同时调节高血压高血糖和预防心血管疾病。