怎么才能做出麦芽糖？

你好，我儿子非常喜欢吃麦芽糖，可是我觉得市场上卖的麦芽糖不干净，我想自己做给他吃，请问怎么才能做出麦芽糖？

你好，一般的麦芽糖，都是采取蔗糖为主要的材料做出来的，怎么才能做出麦芽糖呢？这里可以教你一些做麦芽糖的方法；

首先，准备蔗糖300克，没有蔗糖的话，超市里面卖的白糖可以替代。

其次，准备面粉20克。

将锅洗干净加热，然后把糖倒入锅里面，注意火候，要保持小火，以免熬糊了。在糖全部融化了的时候，倒入面粉，用工具来回搅拌到粘稠状，然后熄火，降温后，麦芽糖就做好了。