鸡翅怎么烤比家好吃呢？

明天家里要举行聚会，我打算烤一些鸡翅让大家吃，但是觉得自己之前烤的鸡翅不太好吃，怎样烤鸡翅比较好看还好吃呢？

准备好需要的材料，然后将鸡翅中解冻洗净沥干水份。用刀背把鸡翅背面划2-3刀。接着在每个翅上面均匀加入少量老抽和适量的生抽、料酒，尽量抹均匀一些。然后在抹好的鸡翅上面均匀撒上盐和适量大蒜粉、小辣椒粉，可加一些黑胡椒粉提升香味。然后包上保鲜膜，腌三小时左右，然后放进烤盘190度，中层25分钟左右，中途翻面。注意不要烤的太焦，两面烤熟即可。