今天和朋友一直在争论一个问题,到底什么是甜酒?我说是果酒,他说是米酒,说也说服不了谁,到底谁说的是正确的呢?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:你们所说的都对,也都不对,因为每个人都说的只是甜酒的一部分。无论是果酒还是米酒,都可以称为甜酒。甜酒是酒精含量较低的酒,葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类含量较高的酒。一般它的口感比较甜腻一些,不太辣。除了以上所说的,像我们所知道的醪糟也属于甜酒的一种,是公认的补血、补气、甚至下奶的佳品,一直受到人们的青睐。
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