番茄就是我们平常说的西红柿,跟苹果差不多大小,熟了为红色或橘黄色,没熟时为青色。不论熟或者没熟均可以食用,我们在居家生活中经常做西红柿蛋汤,西红柿炒鸡蛋,都是很美味的家常菜。常吃番茄可以帮助我们延缓肌肤衰老,对女性皮肤非常好。而且番茄还有很好地减肥功效,适合肥胖的人多吃一些。同时番茄又富含大量人体需要的维生素。可以补充人体需要的营养。
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