内酯

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孕妇能吃吗

如果是怀孕初期尽量别吃。

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功效和作用

1.清热解毒
内酯的主要成分为葡糖酸内酯，能帮助人体毒素的排出，具有清热解毒的功效。
2.清肺健肤
内酯有吸附毒素作用，因此由内酯制作成的食疗能清肺润肺，美容肌肤。

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营养价值

由内酯制作成的内酯豆腐可加鸡蛋蒸，增加蛋白质；内酯豆腐可加上面粉炸，口感更脆。

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上火吗

内酯有清肺润肺、排毒解毒功效，所以不会引发上火。

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副作用

会加重肝脏负担，导致肝脏进一步的损伤。

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能吃吗

一般人群皆可食用。

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怎么吃

内酯用量：内酯是抗生素，不能多吃，每次用量严格控制在1克以下。
内酯主要是按照一定比例用来制作内酯豆腐食用。
由内酯制作成的内酯豆腐可加鸡蛋蒸，增加蛋白质；内酯豆腐可加上面粉炸，口感更脆。

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禁忌人群

一般人群均可食用内酯。

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适宜人群

一般人群均可食用内酯。

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保存方法

市面上的内酯主要是用密封包装的，如果开封后应用塑料袋包好保存在冰箱中，亦可以将内酯密封保存在瓶子里，注意防潮。

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挑选技巧

注意观察生产日期。

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制作技巧

制作内酯豆腐时，内酯与豆浆的比例为1.25：500，即500毫升的豆浆加入1.25克的内酯。