紫苏叶

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孕妇能吃吗

能吃。
紫苏叶有理气和胃功效，对于妊娠呕吐等有一定的治疗作用。

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功效和作用

排毒解毒、止咳

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营养价值

全草含挥发油(油中主要成分为紫苏醛，紫苏酮、左旋柠檬烯，蒎烯等)种子含脂肪油，维生素B1。

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上火吗

属于药材类一般不会上火，但是也不要吃太多，是药三分毒。

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副作用

紫苏叶属于中药，中药类食物都有一定副作用，要适量吃，是药三分毒。

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能吃吗

可以食用，具有排毒解毒、止咳的功效。

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怎么吃

紫苏叶可以内服，煎汤服用，用量为2到3钱。

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禁忌人群

气虚、阴虚及温病患者慎服紫苏叶。

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适宜人群

一般人群均可食用紫苏叶。

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保存方法

紫苏叶置在通风阴凉处，避免阳光直射。

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挑选技巧

紫苏叶以叶完整、色紫、香气浓者为佳。

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制作技巧

紫苏叶不可和鲤鱼搭配，否则会生毒疮。
紫苏叶不可和螃蟹搭配，否则会腹痛。