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熟地黄

(别名: 熟地)

简介熟地黄又名熟地,是由玄参科植物地黄的块根经加工炮制而成的。经炮制后的熟地黄内外色泽黑亮,质地柔软粘腻,药性转为微温,补益性增强。

季节全年

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孕妇能吃吗

熟地是滋阴的药物,对于孕妇都十分安全,熟地稍稍偏温,有一定的滋阴的功效,对于孕妇非常安全,可以放心服用的。

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功效和作用

养肾补肾、养肝护肝、补血养血、提高免疫力

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营养价值

熟地黄有强心和增强白细胞免疫力的效果,能增强人体免疫功能。

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上火吗

不会上火,还有降火的功效。

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副作用

它的副作用是相对体质虚寒的人,手脚发凉,大便偏虚,肚胀等虚寒夹湿,吃了生地怕冷会加重。

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能吃吗

可以食用,具有养肾补肾、养肝护肝、补血养血、提高免疫力的功效

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怎么吃

熟地黄煮水:熟地黄可与黑豆配搭煮成熟地黑豆水饮用。
熟地黄煎药:熟地黄可作为药材煎煮,有滋补养血效果。
熟地黄煲汤:熟地黄作为煲汤的食材,如与排骨和当归、枸杞子、玉竹等其他药材煮成排骨药材汤。

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禁忌人群

凡脾胃虚弱、气滞痰多,脘腹胀满及食少便溏者忌服熟地黄。

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适宜人群

一般人群均可食用熟地黄。

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保存方法

熟地黄应储存在干燥的容器内,放置在阴凉干燥的地方,注意防霉,防潮,阴蛀。

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挑选技巧

选购熟地黄应选择块根肥大,体重,色泽黑亮,质地柔软,带有粘性,断面乌黑,味甜者为佳。

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制作技巧

熟地黄煮水、煎药均可。

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