鼠尾草

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孕妇能吃吗

孕妇应避免使用鼠尾草

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功效和作用

1.清热利湿
鼠尾草可以清热利湿，主治黄疸，赤白下痢。
2.活血调经
鼠尾草可以活血调经，主治湿热带下，月经不调，痛经。
3.解毒消肿
鼠尾草可以解毒消肿，主治疮疡疖肿，跌打损伤。

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营养价值

花可拿来泡茶，散发清香味道，可消除体内油脂，帮助循环，具防腐、抗菌、止泻的效果，含雌激素，

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上火吗

属于药材类一般不会上火，但是也不要吃太多，是药三分毒。

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副作用

中药类食物都有一定副作用，要适量吃，是药三分毒。

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能吃吗

可以食用，具有祛湿、排毒解毒、清热的功效

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怎么吃

鼠尾草可以内服，煎汤服用，用量为15到30克。

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禁忌人群

含雌激素，孕妇应避免使用鼠尾草。

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适宜人群

一般人均可食用鼠尾草。

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保存方法

鼠尾草置在通风阴凉处，避免阳光直射。

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挑选技巧

叶对生长椭圆形，色灰绿，叶表有凹凸状织纹，香味刺鼻浓郁为佳。

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制作技巧

1、干燥后的鼠尾草气味浓厚，一般常被用于煮汤类或味道浓烈的肉类食物时，加入少许可缓和味道，掺入沙拉中享用。
2、意大利人将鼠尾草用来制作面包和浸泡油，作为健康饮食的一部分；鼠尾草的独特风味，不但去除肉类的腥味，还能够分解脂肪，加在香肠、腊肠类食品中具有良好的杀菌和防腐效果。