水垢是由于开水壶用久了，内壁会长出一层厚厚的杂质。这些现象说明，看起来清亮透彻的水里确实有杂质。 雨降落到地面，涓涓细流汇成江河，穿过山脉，越过平原，冲刷着土壤和岩石，溶解了不少矿物质。井水、泉水等地下水中含有更多的矿物质。
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