老人食谱——红枣桃仁粥

作者:养生专家  时间:2013-06-04 00:00:00  来源: 大众养生网


  随着年龄的增长,人体的消化器官功能会逐渐减弱,这样一来肠胃就十分脆弱,要是饮食方面不注意的话,很容易造成身体不健康,因此大家就要通过饮食来调理一下。

老人食谱——红枣桃仁粥


  【 原 料 】红枣 100 克,核桃仁 50 克,粳米 50 克,冰糖 100 克。


  【制作方法】将红枣、粳米分别用清水漂泡,清洗干净,放无油渍锅中,加入核桃仁、500 克水,旺火烧开后,用小火煮约 1 小时,至成粥放入冰糖深化后即可。


  【操作要领】放入适量桂圆肉,滋补效果更好。


  【食疗功效】红枣为益气、养血、养生的佳品。日常食之可补气血、益五脏、悦颜色、抗衰老,并可预防输血反应。红枣与核桃仁、粳米同配成粥,为延年益寿首选粥品之一。


  温馨提示:以上给大家介绍的红枣桃仁粥,就非常适合老年朋友食用,不仅可以滋补身体,味道还十分鲜美哦!

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