金针菇就是我们日常所说的金茹，金针菇含有丰富的营养元素，其中含有丰富的锌元素对儿童的成长有很多的好处，同时金针菇还有抗疲劳，增加人体的身体机能，同是中医还把金针菇当成治疗肝病等疾病的良药，可以说金针菇对体有很多的好处，金针菇鸡汤是非常适合人们日常食用的。
而对于有得了像胃肠道 癌瘤等疾病的人来说日常多喝金针菇鸡汤还能缓解疾病的症状，减少疾病的痛苦。平时如果有个炎症，溃疡的喝金针菇也能缓解症状。
1.将金针菇去蒂后洗净，沥干水分。 2.嫩母鸡从背部剖开后洗净，沥干水分。 3.将米酒、酱油、葱(切段)、姜(姜片)、白糖、盐调均，鸡放入浸渍片刻，将鸡脯向下置于盘中，上笼蒸30分钟，取出。 4.将鸡汤倒入锅内，煮沸后加入金针菇，再次沸腾加入香油及淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡后，将其淋浇在鸡肉上即可。
金针菇鸡汤不但营养丰富，而且味道鲜美，如果家中有正在长身体的孩子，建议日常要多吃这道金针菇鸡汤。它能让你的孩子长得更快，更聪明哦。
跟妳去巴黎。问#我刚刚怀上宝宝了，吃东西没特别忌口，我喜欢吃金针菇，以为菌类蔬菜对宝宝也好，身边的朋友都说这个时候吃金针菇不好，怀孕初期能吃金针菇吗？大众养生网
金针菇的好处可多了，金针菇可以预防肝病，胃肠溃疡等，高血压者肥胖者。金针菇你还有锌，有促进儿童智力发育和健脑的作用。金针菇老年人服用有降血压，高降低胆固醇。抗肿
金针菇是不属于发物的，发物是指有辛辣刺激或者是香味的食物，所以金针菇不属于发物，金针菇中含有丰富的维生素和矿物质元素，多吃能很好的帮助人体补充维生素和矿物质元素
这片废墟问#我喝了一些酸奶，然后现在又吃一点金针菇，请问可不可以说那里面还有一些叶黄素跟金针菇能不能一起吃呢金针菇跟什么食物有些相克的情况，和有什么功效呢？大众
你把诺言丢了问#我现在刚刚生完孩子还没有两个礼拜，现在在坐月子，现在对于吃的东西都会特别的讲究，这两天一直想要吃金针菇，坐月子可以吃金针菇的吗？大众养生网小编解
残阳照、墨痕问#外婆从乡下带来了很多自己种的金针菇，说多吃金针菇会有好处，所以让我多吃，请问金针菇应该怎么做菜才好吃呢？大众养生网小编解答：金针菇最常做的就是鸡
