山药羊肉汤具有健脾益胃的功效，冬天来上这么一碗滋补汤，能起到防病治病的目的。今天小编就教大家山药羊肉汤的做法，赶紧学着做吧。
一、材料:
主料：羊肉250克，山药25克，生姜10克，葱白15克，胡椒3克，食盐1.5克，绍酒10克。
二、山药羊肉汤的做法:
1、羊肉去尽筋膜，氽去血水。
2、山药用水闷透，切成薄片。
3、将姜、葱拍破，胡椒打细。
4、将所有七种物质投入锅中，加适量水武火煮开。
5、继用文火将羊肉炖烂，可再调味；山药羊肉汤就做好了。
山药羊肉汤的做法
作者：养生专家 时间：2013-10-09 00:00:00 来源：
大众养生网
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