小编解答

正宗大盘鸡

问

正宗的大盘鸡应该怎么做呢？

答

活杀一只鲜鸡，宰成大块，洗净沥干，四个土豆洗净切成大块，青红辣椒各四个，切成小块。然后准备一些蘑菇，葱、姜、蒜、花椒、辣椒、砂糖、盐......[查看详情]

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