肝性脑病,以前称为肝性昏迷,是肝病比较严重的表现之一,对于肝性脑病患者来说,一定要及时进行治疗,在饮食中也要注意,饮食方面要注意一些禁忌的问题,要通过良好的饮食来提高患者的免疫力,有助于提高患者的生活质量,避免造成更大的危害。
肝性脑病饮食禁忌1
每天的总热量在5.0-6.7毫j之间,维他命以碳水化合物为主,可以吃蜂蜜、葡萄糖、果汁、面条、稀饭等。昏迷患者补充25%的葡萄糖液来补充热量,减少蛋白质分解。糖能促使氨转化为谷氨酰胺,有利于血氨的降低。鼻饲患者应密切观察排空情况,如胃排空不良时应停止鼻饲。当葡萄糖提供大量热量时,必须警惕低钾血症、心力衰竭和脑水肿的发生。
肝性脑病饮食禁忌2
意识障碍期间暂停蛋白质饮食应禁食蛋白质,以减少氨的形成。当病情好转,神志清醒后,可逐渐恢复,从小剂量开始。每天先给20 g,每隔两天加10 g,逐渐降到50 g左右,但要密切注意病人的耐受力,反复尝试,掌握更合适的蛋白质量。如果出现肝昏迷复发的情况,则禁用蛋白。肝性脑病患者中含蛋氨酸、芳香氨基酸较少,此外,植物蛋白中含有非吸收性纤维素较多,有利于氨的排除,故恢复蛋白质饮食以植物蛋白为好。还可以选择少量的蛋白质,比如酸牛奶。
肝性脑病饮食禁忌3
肝性脑病水、电解质平衡,多有水潴留倾向,每日不宜多喝水,一般每日2000 ml左右。尤应限制患有脑水肿的病人。除了肾功能不正常的患者,钾应该补充,但是应该限制钠盐。准确记录进出液量,根据需要进行血钠、钾、氯化物、血氨、尿素等测定。
