很多人一提到土豆，就会想到它里面富含很多淀粉，减肥的女性朋友不宜常吃，但是尽管这样，它还是很多人餐桌上必不可少的食材，土豆一方面是可以保存很久的时间。一方面比较入味儿，特别是和排骨炖在一起。土豆的做法有很多，今天我们就给大家介绍酸辣土豆丝的做法。
酸辣土豆丝的食材的准备：适量的土豆、适量的辣椒、适量的蒜。
土豆的做法大全之酸辣土豆丝：
1 将准备好的土豆去皮，切成丝。接着将准备的青红椒切成丝，蒜切成蒜粒。
2 将土豆丝泡在凉水里，这样炒出来更爽脆。
3 在锅中放入适量的食用油，油热后，放入花椒，炒出香味后就要捞出了。接着，放入辣椒和蒜粒翻炒。
4 再然后放入土豆丝、青红椒丝，加入适量的白醋、盐。翻炒几下后，就可以出锅了。
酸辣土豆丝的做法通过本文的详细介绍，你是不是已经掌握了呢?这是一道下饭的菜。今天晚上不放就试试吧?
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