蜂蜜柚子茶有很好的保健身体的作用，具有润肺清肠、补血健脾的功效，对于食欲不加、消化不良，都有很好的保健效果，能够帮助消化，具有止咳祛痰的功效，另外蜂蜜柚子茶还有去油腻的作用，能够美白皮肤、清火败火，下面我就来了解一下蜂蜜柚子茶的做法。
准备柚子一个，准备适量的冰糖和蜂蜜。
把柚子清洗干净，然后准备适量的盐，反复的搓柚子皮，搓好以后再把柚子放到60度左右的水里面，浸泡十分钟左右。这样做的好处是能把柚子表皮的蜡质给去掉。这时候再把柚子拨开，拨开以后去掉柚子皮和柚子中间的一些白色的物质。
这些白色的物质尽量剥掉，因为这些物质有苦味。然后再把柚子皮切成细丝，切得越细越好，再把柚子皮丝放到淡盐水里面浸泡15分钟。锅中放入适量的清水，然后加入冰糖大火烧开，把柚子皮放到里面煮一会儿。
在煮柚子皮的时候把柚子肉也拨开，放到锅中一起大火烧开，然后用小火煮，直到把汤煮到特别浓稠的时候，然后关火晾凉，把煮好的柚子皮和果肉放到干净的玻璃瓶里面，玻璃瓶之前应该用开水烫一下，消消毒。然后再把蜂蜜放到瓶子里面。
放到冰箱里面冷藏三天左右的时间，这样蜂蜜柚子茶就做好了，时间放得越久，味道会越好，取适量的蜂蜜柚子，然后来冲泡茶饮，具有非常好的养生和保健的功效。
