儿童彩色面条主要的指的是在做面条的时候，面粉里面加入了蔬菜汁，这样会使面条看着特别的好看，有绿色的面条，有黄色的面条等等，之所以做成彩色的面条，一方面营养价值比较好，另外一方面对于一些孩子来说可能有挑食的习惯，做成彩色的面条，颜色比较好看，能够促进孩子的食欲。
儿童彩色面条做法
这个时候妈妈和宝宝们也同样是发愁的时候，宝宝因为热根本不爱吃饭，妈妈为了让宝宝吃饭也是费心费力。
材料：
面粉500g 南瓜泥100g 菠菜汁100g 苋菜100g
步骤：
1，面粉分成三份，第一份加入苋菜汁，和成面团
2，第二份放上南瓜泥，和成面团
3，第三份放上菠菜汁，和成面团，三个面团放室内饧发20分钟
4，面团放到压面机上来回压几次，最终压成面条
5，锅内加水烧开，下入面条，煮熟后捞出过水即可
做法二
紫薯有着帮助我们增加肠胃能力，帮助我们消化更好的功效。紫薯含有丰富的植物纤维，可以加强我们肠胃蠕动的动力，加强我们的肠道功能，帮助我们消化吸收的更好。紫薯有着帮助我们美白皮肤，延缓衰老。防癌抗癌的作用。紫薯含有的硒可以房主我们皮肤延缓，变得衰老。还能帮助我们清除身体杂质，帮助我们远离癌症。
步骤2:面粉分成三等份。分别加入适量的紫薯泥，黄瓜汁（50g左右），适量的清水将面团揉至光滑盖上保鲜膜饧15分钟。
步骤3：面团饧发好之后，菜板上撒上一些干粉。白色面团压扁，擀成薄片。
步骤4：接着同样的方式将紫薯面团压扁，擀成薄片。同样的方式将黄瓜面团压扁，擀成薄片。
步骤5：黄瓜面片放在最下面，接着放上白色面团。最后放上紫薯面片。
步骤6：用擀面杖轻轻在叠放好的面片，来回擀几下保持面片粘牢固。然后切成宽度合适的长条。
步骤7：切好的面条用擀面杖擀成薄薄的面皮。
步骤8：锅中烧适量的水，水沸腾之后加入面条煮至熟透。出锅后配上自己喜欢吃的料就可以啦。美味又有颜值的彩色面条就做好啦。
温馨提示：可以将紫薯换成南瓜或者胡萝卜汁，黄瓜汁换成绿色的蔬菜汁都可以的。具体加入清水要根据实际面团的干湿程度而定。
