想要减少疾病的发生，我们就不要总是去外面的饭店吃饭，毕竟饭店的菜肴添加了较多调味品，食材也可能不够卫生，自己做饭相对来说更健康，牛奶鸡蛋玉米饼的做法很简单，而且还可以帮助促进健康。
1、准备好食材。
2、玉米面，白面，泡打粉和糖混合均匀。
3、倒入牛奶。
4、拌匀成黏稠糊状。
5、鸡蛋用打蛋器打发。（即提起打蛋器落下的蛋糊纹理不容易消失）
6、把打好的蛋糊倒入面糊中。
7、翻拌均匀至面糊无颗粒状。
8、平底锅内刷少许油烧热（或者不放油也可以），用饭勺舀一勺面糊倒入锅中。
9、煎好一面翻过去煎另一面，一定要小火煎成两面焦黄。
10、装盘，用吸油纸擦去多余的油。（此步骤也可省略）
11、来一张内部图，有点吃蛋糕的感觉，特别松软，玉米面的粗糙口感完全没有了。
经常在外面吃饭容易给身体健康埋下隐患，牛奶鸡蛋玉米饼的做法简单，且食材都是非常健康的。
