面包糠鸡柳是一道营养价值丰富的菜品，操作简单，菜品色香味俱全，口味不咸不淡，一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲，还能帮助消化，回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。
1、鸡胸肉洗干净备用
2、顺着纹理切成丝
3、盐和胡椒粉腌制一小时
4、蛋清加胡椒粉，鸡柳裹上蛋液
5、以后在面包糠里裹上面包糠
6、锅中倒入油烧开
7、把鸡柳一个一个放入油锅中炸
8、炸熟后捞出来晾干油
9、撒上胡椒粉和孜然粉拌匀后装盘开动
肠胃不好的人一定要注意平日的饮食，不要经常在外吃饭，面包糠鸡柳的做法简单，自己做也很方便。
