做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的椒香菜丝做法吧!
1.白菜只用菜帮去叶。
2.12切成细丝。
3.21胡萝卜、木耳切成丝,香菜切段。
4.白菜用水焯一下。
5.快速捞出过凉沥水。
6.将胡萝卜、木耳也焯一下过凉。
7.将焯好的菜放入盘中,上面撒上香菜,并加白醋、麻椒油、糖、盐调味。
8.拌好后即可食用。
椒香菜丝这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。