清蒸乌鸡的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:37:03  来源: 大众养生网

健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍清蒸乌鸡的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

清蒸乌鸡的做法

1.将乌鸡宰杀用开水烫过去毛,再从鸡肚皮中间剪开,取出内脏,再将鸡冲冼去血水。

2.1再放进开水里过开水去血水

3.2将清理好的乌鸡切块

4.再用清水冲冼数遍,装碗中待用。过好开水的乌鸡可过油再蒸,可直接加适量的精盐放上三片姜片蒸

5.放进有隔层的蒸锅里蒸1小时

6.出锅撒上葱末即成。

也许你以前吃过清蒸乌鸡,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

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