现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于黄花菜百合烧排骨这道菜的做法。
1.12排骨洗净血水后冷水下锅氽一下水，并洗净浮沫。
2.21炒锅上火，倒入适量食用油，小火下姜片、花椒、八角煸出香味。
3.倒入排骨煸炒至水分干微黄。
4.放入一碗水煮沸后改小火。
5.调入适量白糖、酱油、盐。盖上盖子小火焖约半小时。
6.黄花菜提前用热水煮一煮，然后漂洗几次，百合一片一片掰下来，放水里洗净备用。
7.排骨略收汁后放入黄花菜和百合，盖上盖子继续烧5分钟。
8.出锅前调入少许味精搅匀即可。
认真看完小编对黄花菜百合烧排骨的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
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