小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做清蒸甲鱼吧。
1.1在开水里迅速烫1分钟要全身都烫到，褪掉外膜
2.2甲鱼放血
3.剪掉脚趾
4.从尾部剪开翻开盖子这时最重要的工作是用剪刀把里面的脂肪认真仔细地剪掉，一粒不留哦
5.冲洗干净，盐料酒涂抹均匀放上蒜瓣大料，5、6粒枸杞姜丝，腌制10分钟
6.盖盖上锅蒸，开过后再正15钟（用筷子能穿透裙边就可），出锅，拣去蒜瓣 大料。 大补啊！
今天这道既简单又营养的清蒸甲鱼，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！
再賤就再見问#最近在街上买了一条甲鱼，很大的一只，但是我不知道该怎么做，听说甲鱼壳有很大的营养，怎么做甲鱼壳才比较好吃？大众养生网小编解答：甲鱼的营养价值非常的
假装狠辛福问#我还没有吃过甲鱼，是昨天我朋友送来了一些新鲜的甲鱼，可是昨天晚上放置甲鱼不当，导致今天都死了，不知道死甲鱼还能吃吗？大众养生网小编解答：死甲鱼是最
為何要流淚问#老公最近在医院体检，医生说胆固醇非常的高，建议多吃点甲鱼，对降低胆固醇有帮助。由于第一次在家里加工活的甲鱼，所以甲鱼的内脏比如胆是否可以食用。甲鱼
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坏坏的丫头问#最近发现妈妈的中药里面有非常多的甲鱼壳，煮起来之后，味道非常的腥臭，特别的难闻，甲鱼壳的功效与作用是什么？对人体有什么样的好处？大众养生网小编解答
甲鱼含有丰富的蛋白质和脂肪，具有滋阴补肾的作用，非常的适合身体虚弱的人食用，尤其是因为身体虚弱导致流产的人。但是食用甲鱼也是有一些禁忌的，因为甲鱼中脂肪和动物胶
